Rosato Basilicata IGP
Rosé
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Rosé
Nos vignobles sont situés sur les pentes volcaniques du mont Vulture, à des altitudes allant jusqu'à 800 mètres. La longue et lente saison de croissance, due à la haute altitude des vignobles, fait du Vulture l'une des dernières régions d'Italie à récolter de sorte que les cépages indigènes à maturation tardive tels que le Greco, le Fiano et l'Aglianico sont idéalement adaptés aux sols pauvres du Vulture.
Lieu de production : Acerenez, PZ
Distinctions :
Ce vin est d'un rose très doux avec une belle luminosité. Le nez est caractérisé par un bouquet fruité où y prédomine des soupçons de fraise des bois et de framboise combinés avec de très subtiles notes de cerise et pamplemousse. En bouche, ces goûts sont balancés par un goût acidulé et plaisant.
Vous pouvez dégusterce rosé sec d'Italie avec de la viande légère, des fruits de mer qu'ils soient chauds ou froids, du poisson cru et des plats à base de légumes.
Ce vin se marie bien avec un plat de viande comme un carré d'agneau rôti, un ragoût de mouton, des côtes de porc charcutière ou encore un poulet Marengo. Vous pouvez le déguster avec des plats italiens comme les spaghettis all'arrabiata ou une merveilleuse pizza trois fromages. Il est très bon avec du fromage comme le pecorino au poivre, la fourme d'Ambert ou le bleu de Gex.
Nos vins →Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
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