Montepulciano d'Abruzzo DOC
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Les vignes sont situées autour de la ville d'Ortona, San Salvo et Pollutri sur la cote adriatique de la région des Abruzzes en Italie. Orientée Sud-Est, les vignes sont plantées dans un sol à la fois argileux et calcaire et sont formées aux systèmes Guyot et Pergola.
Distinctions :
Il se marie excellemment avec la cuisine traditionnelle italienne mais aussi avec un risotto, des pâtes et du porc.
Ce vin se marie bien avec un plat de viande comme un carré d'agneau rôti, un ragoût de mouton, des côtes de porc charcutière ou encore un poulet Marengo. Vous pouvez le déguster avec des plats italiens comme les spaghettis all'arrabiata ou une merveilleuse pizza trois fromages. Il est très bon avec du fromage comme le pecorino au poivre, la fourme d'Ambert ou le bleu de Gex.
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